Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов животноводства

Купить
Оплатить онлайн
Документ действителен на всей территории РФ
Гарантия : если информация для Вас неактуальна, мы вернем 100% стоимости курса
Можете получить возврат НДС в размере 13% от суммы, потраченной на обучение! Предоставим пакет документов!
Цена : 1500 руб.
Беспроцентная рассрочка от организации, 50% в момент зачисления на курс и 50% по окончанию.
Поступило учеников : 7
Продолжительность : 36 часов
Темы : 7
Срок обучения : 1 неделя
Уровень : Повышение квалификации

Рассчитать стоимость в 2 шага

Количество человек:
1
2-10
От 10
-5%
От 30
-10%
От 50
-15%
Часы обучения:
Менее 252
Более 252

Введите номер телефона для получения бесплатного расчета стоимости обучения:

Заявка успешно отправлена

Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов животноводства
Заявка

Цель реализуемой программы – формирование теоретических знаний и практических умений ветеринарно-санитарного эксперта, способного организовать и проводить полную ветеринарно-санитарную экспертизу сырья и продукции животного происхождения, используя современные методы исследований поднадзорных ветеринарно-санитарной службе объектов. 

В результате освоения дисциплины обучающийся будет уметь:
— проводить предубойный осмотр животных;
— проводить отбор проб биологического материала, продуктов и сырья
животного для исследований;
— упаковывать и пересылать пробы биологического материала, продуктов и
сырья животного происхождения;
— проводить анализ продуктов и сырья животного происхождения;
— проводить обеззараживание нестандартных продуктов и сырья животного
происхождения;

В результате освоения дисциплины обучающийся будет знать:
— правила ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов, сырья животного
происхождения;
— методику предубойного осмотра животных;
— стандарты на готовую продукцию животноводства;
— пищевые токсикоинфекции, токсикозы и их профилактика;
— методики обеззараживания несоответствующих стандартам качества
продуктов и сырья животного происхождения.

1
Ветеринарно-санитарная экспертиза молока, яиц, меда, рыбы, жиров и растительных продуктов
2
Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов переработки сырья животного происхождения
3
Организация предубойного осмотра, убоя животных и ветсанконтроля на холодильниках
4
Организация и методика предубойного осмотра животных. Послеубойная ветеринарно-санитарная экспертиза голов, органов и туш убойных животных. Особенности осмотра голов, органов, туш крупного рогатого скота, свиней, лошадей, мелких животных, птицы
5
Технология и гигиена убоя и первичной переработки скота. Убой животных на убойных пунктах
6
Инструкции по ветеринарному клеймению и товароведческой маркировке мяса
7
Порядок ввоза, требования к хранению, переработке и реализации импортного мяса и мясопродуктов
Удостоверение о повышении квалификации
Обучение можно совместить с работой. Материалы курса доступны 24/7 и если вы не успеваете закончить обучение - мы продлим сроки.
Вы можете пройти итоговый тест в любое удобное время, но документ мы вручим точно в срок по договору
В личном кабинете есть чат с преподавателем, ему можно задавать любые вопросы по обучению
Доступ к материалам будет открыт даже после завершения курса
Каждый педагог индивидуально разрабатывает практические занятия для онлайн-курсов. Есть курсы, где практику нужно проходить на производстве самостоятельно — обычно это курсы для рабочих профессий
Промежуточные экзамены и зачеты предусмотрены не по всем курсам, но все проходят в дистанционном форме
Итоговый экзамен проходит в дистанционной форме
Нет, приезжать не нужно. Все встречи и групповые занятия организуются в онлайн-формате
Некоторые учебные заведения указывают 'московский диплом' в качестве преимущества или отличительной черты. На самом деле, регион выдачи диплома не имеет никакого отношения к качеству образования или его ценности. Диплом о профессиональной переподготовке выдается на основании лицензии на образовательную деятельность, выданную Министерством Образования. Диплом признается как на территории всей Российской Федерации, так и в ряде стран СНГ
Диплом и удостоверения не имеют срока годности. Есть определенные стандарты и рекомендации о периодичности прохождения курсов повышения квалификации. Вы всегда можете уточнить у нас, как часто нужно подтверждать квалификацию для выбранной профессии.